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Semaine du 17 au 20 septembre 2019

Trés traditionnelle terrine Bretonne aux herbes
Crème d'Isigny à la graine de moutarde


ou


Mesclun et oeuf poché aux girolles
Espuma de persil


 

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Dos d'eglefin snacké, meunière de basilic et thym
Mousseline crécy au cumin


ou


Suprème de volaille fermière "Vallée d'Auge"
Jalousie feuilletée aux pommes rainette et au Pont l'Evèque

 

 

Réservation au 03 88 25 20 80

 

Notre formule déjeuner est aussi servie aux "Sales Gosses" du lundi au vendredi
(même adresse et même chef de cuisine)

 

Formule déjeuner

Chaque semaine, le restaurant Les Sales Gosses et les Sales Gosses Méditerranée à Strasbourg vous propose une formule pour le déjeuner avec au choix deux entrées et deux plats. Nous essayons chaque semaine de vous concocter des recettes gourmandes et des recettes plus diététiques.

  • prix du menu : 16,80 €